ケンタッキー付け合わせ料理!フライドチキンの美味しさが倍増したよ

先日念願のケンタッキー食べ放題に行き、大好きな部位のサイを思い切り堪能してきました~ほんとケンタッキーて美味しいですよね(^^♪

で、そのケンタッキーですが、家で食べるとき、「付け合わせのサイドメニューに迷ったことはありませんか?」だって、ポテトフライやコールスローなどのおかずだけでは寂しいですよね。

よく誕生日会やクリスマスで、ケンタッキーパーティーをするとも聞くのですが、その場合どんな料理を付け合せにしてるのでしょうね~(^^;


そんなことを考えながら、毎回色々な料理をケンタッキーと一緒に食べ比べ、「相性もピッタリ合って美味さも倍増だ!」なんてものが分かるようになりました(^^♪

そのおかげで今では、毎回ケンタッキーを食べるときには、付け合せ料理と一緒に楽しむことができていますよ~


ということで今回は、ケンタッキーにピッタリ合う付け合わせ料理をお届けいたします。

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ケンタッキーの付け合わせサイドメニュー


ケンタッキーって基本的に以下の画像のように手で食べますよね。
 ↓     ↓
ケンタッキーを手で掴む画像

すると、指にべったりと脂がついてしまう状態です(^^;
 ↓     ↓
ケンタッキーの脂がついた指の画像

だから、付け合わせ料理を食べようと箸等を使うときに、指をペロッとしたり、紙ナプキンなどで拭いたりしなければならないのでメンドクサイですよね。

だから今回は、

  • 箸等を使わない
  • 箸等を使う

の2通りで食べられる付け合せ料理をお届けいたします。

箸等を使わないで食べられる付け合わせ料理


ではまず箸等を使わないで、そのまま手でつまんだり、爪楊枝、串などを持って食べられる料理からです。

おすすめは、以下の13品。どれも簡単に用意できるものばかりですよ~^^

  • フライドポテト
  • キャベツ
  • カブ味噌
  • ブロッコリー
  • 枝豆
  • チーズ
  • 串焼き
  • ピザ
  • たこ焼き
  • シュウマイ
  • カツオ生節
  • 牡蠣
  • 寿司

では順場に紹介していきますね。

フライドポテト

ポテトフライの画像

やはりこれは欠かせないですよね~^^ フライドチキンを食べている途中でも、指についている脂を気にすることなく、つまんで食べられるフライドポテトは付け合わせとしてはベリーグッド♪

だけど最近のケンタッキーでは、私の好きな昔からの四角くカットされたポテトではなく、ひねりを加えたカーネリングポテトに変わってしまったのが残念ですけどね…(^^;

キャベツ

キャベツをカットした画像

千切りなどではなく、大きめなサイズにカットしたキャベツを使いましょう。そうすることで簡単に手でつまんで食べられることができます。私は、包丁などは使わずに手でちぎるようにし、付け合わせ料理としています。

フライドチキンを食べ、脂っぽくなった口の中もサッパリしますよ(^^♪

カブ味噌

カブ味噌の画像

東京は池袋の焼き鳥屋さんではじめて食べたのですが、焼き鳥の付け合わせ料理として絶品でした。だから私も、同じ鶏ということでケンタッキーの付け合わせとして食べましたが、やはり問題なく美味しかったです。

カブをつける味噌に、マヨネーズを好みの量に合せてくださいね。そこがさらに美味しく食べられるポイントになりますよ^^

ブロッコリー

ブロッコリーの画像

栄養があるブロッコリーもケンタッキーの付け合わせとしておすすめです。マヨネーズとごまを掛けて食べると、より美味しく食べられます。

手でひょいとつまんでもいいですし、爪楊枝を使うのもOkですね。

枝豆

枝豆の画像

箸でつまんで食べる人は見たことがないですね^^ そしてこの枝豆、ケンタッキーと一緒に食べても美味しいですよ~♪ 夏にはケンタッキーと枝豆のセットが1番ですね。


あ!枝豆ですが、夏場だけしか食べられないと思われるかもしれませんが、冷凍されたものが簡単に手に入りますよ。
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チーズ

チーズとハムの画像

鶏料理にピッタリと合うのがチーズです。韓国の鶏料理でチーズをふんだんに使うタッカルビがありますが、とても美味しいです。同じ鶏料理のケンタッキーにもチーズは当然合います

三角か四角にカットしたチーズに、ハムでも添えて付け合せ料理として出せば、きっと誰からも喜ばれますよ♪

串焼き

串焼きの画像

ハツやレバーなどの串焼きなら、ケンタッキーの付け合わせにはピッタリと合いますよ~♪ 串カツなどの揚ものはちょっとくどくなり過ぎると思いますからね。

私は上の画像のかしら(こめかみ)をケンタッキーと食べましたが、とても相性が合って美味しかったですよ^^

ピザ

ピザの画像

ピザは、パーティーなどでは欠かせない料理ですよね。もちろんケンタッキーと一緒に食べても美味しいので、付け合わせ料理としておすすめです。

私がケンタッキー食べ放題に挑戦したときにも、大きなピザがサイドメニューコーナーにありましたよ♪

たこ焼き

たこ焼きの画像

美味しくて、食べていても楽しくなるのがたこ焼きです。テーブルの上で焼いて、ケンタッキーの付け合わせ料理とすれば間違いなく大成功します。

たこに限らずいろいろな具材で遊べるところもいいですよね♪


たこ焼きの変わり種具材なら、以下の記事に面白いものを紹介しています。
 ↓     ↓
たこ焼きの中身って何が良い?美味しいと感じた46種を全部ご紹介!
子供も大人も大好きなのが、たこ焼きではないでしょうか!(^^)! そのたこ焼きを、家でも作ることがあると思いますが、たまには「たこ以外...

シュウマイ

シュウマイの画像

餃子は箸を使わなければ食べにくいですが、シュウマイなら爪楊枝でOKですね。それに辛子醤油をつけて食べるとケンタッキーとよく合いますよ。

カツオ生節

カツオの生節の画像

簡単で美味しい魚系の付け合わせ料理なら、私がおすすめするのはカツオ生節です。一口サイズにカットしてマヨネーズを掛けるだけでケンタッキーとピッタリ合いますよ。

牡蠣

殻付き牡蠣の画像

殻付きの牡蠣をフライパンに入れて蓋をし、数分蒸してください。メッチャ美味しいケンタッキーの付け合わせ料理になってくれます。

私はいつも楽天からお得な殻付きを選んでいます♪
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寿司

寿司の画像

手でつまむ料理といえばお寿司ですよね。だけど、ケンタッキーの付け合わせ料理として合わなければなりませんよね~。ですが心配いりません^^ お寿司はケンタッキーと一緒に食べてもバッチリです。

スーパーなで売っているパックの握り寿司で十分ですので、是非ケンタッキーと食べてみてください。


では次に、箸等を使って食べる付け合わせ料理を紹介していきますね(^^♪

箸等を使って食べる付け合わせ料理


おすすめするのは、以下の11品です。

  • かぼちゃ煮物
  • なすおひたし
  • もずく酢
  • キムチ
  • 刺身
  • 餃子
  • 酢豚
  • 焼きそば
  • 目玉焼き
  • アンチョビキャベツ
  • カレー

では順番に見ていきましょう。

かぼちゃ煮物

かぼちゃ煮物の画像

ケンタッキーを食べた後に口に含むと、その甘さに驚きました。「こんなにピッタリと合って美味しいんだぁ~」と思わされた付け合わせ料理でしたよ(^^♪

なすおひたし

なすおひたしの画像

なすのおひたしは冷やして食べるのがおすすめ。熱いケンタッキーと食べると美味しく食べられますよ。

もずく酢

もずく酢の画像

ケンタッキーの旨味を、酸っぱい酢が倍増してくれますよ♪ それもももずくなら、フコダインやミネラルも多く含まれていて栄養満点です。

キムチ

キムチの画像

辛くて少し酸味が効いたキムチも、ケンタッキーの付け合わせとしてピッタリです。爪楊枝などでも食べられそうですが、多めに口に入れたほうがキムチは美味しいと思うので箸でいきましょう~♪

刺身

サーモン刺身

メイン料理の前菜や副菜に、必ずというほど使われる刺身ですが、ケンタッキーの付け合わせ料理にももちろん使うことができますし、美味し相棒として楽しめます。

その刺身の中でも私のおすすめはサーモンの刺身ですね。その他ならヒラメなどの白身が合いますよ~(^^♪

餃子

餃子の画像

ケンタッキーを食べながら、横に鉄板を置いて焼けば美味しくて、楽しい付け合わせ料理になってくれます。パーティーなどでは、いろいろな具材を皮で包と楽しさも倍増しますよ♪

酢豚

酢豚の画像

甘酢あんが掛かったその味は、ケンタッキーとよく合います。豚肉は少なめにし、玉ねぎやにんじん、ピーマンを多めに加えるのがおすすめですよ~♪

焼きそば

唐揚げ焼きそばの画像を見て、ケンタッキーにもと思い一緒に食べたら美味しかったですよ~



ソース味、醤油味、塩味、どれも付け合わせ料理として美味しく食べられました^^ パーティーなどでは、お皿に盛るより、鉄板で焼きながらのほうが楽しくなりますよ。

目玉焼き

目玉焼きの画像

目玉焼きのトロリと崩れた黄身に、ケンタッキーをつけて食べたらベリーグッドでした^^ 簡単に作れる美味しい付け合わせ料理ですよ。

アンチョビキャベツ

アンチョビキャベツの画像

生としてサラダで食べてもケンタッキーに合うキャベツですが、私のお気に入りのアンチョビキャベツもおすすめです。

アンチョビの塩漬けの味がケンタッキーにピッタリ合いますよ♪

カレー

カレーの画像

チキンカレーが好きな私は、ケンタッキーカレーにも挑戦してみました^^ もちろん美味しく食べられましたので、付け合わせ料理としておすすめします。

パンを添えるのもいいですよ~。

まとめ


今回はケンタッキーの付け合わせ料理をお届けいたしました。私が実際に、ケンタッキーと一緒に食べても美味しいものばかりでした。

もし、何か気になる料理があり、参考にしていただければ幸いです(^^♪


ではもう一度、おすすめの付け合わせ料理を紹介しておきますね。


★箸等を使わないで食べる付け合わせ料理
  • フライドポテト
  • キャベツ
  • カブ味噌
  • ブロッコリー
  • 枝豆
  • チーズ
  • 串焼き
  • ピザ
  • たこ焼き
  • シュウマイ
  • カツオ生節
  • 牡蠣
  • 寿司

★箸等を使って食べる付け合わせ料理
  • かぼちゃ煮物
  • なすおひたし
  • もずく酢
  • キムチ
  • 刺身
  • 餃子
  • 酢豚
  • 焼きそば
  • 目玉焼き
  • アンチョビキャベツ
  • カレー

以上24品でした!


今回も記事をお読みになって頂きありがとうございました。


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